随着茅台酒价格一度上涨，线下53°飞天茅台酒一瓶难求。茅台不论在股市抑或饭桌，近几年已是霸气外露。比起来，曾经规模**、价格**贵、****度的“酒王”五粮液，地位却尴尬许多了。五粮液曾是中国白酒的老大，在五粮液如日中天之时，茅台确实默默无闻，然而谁知，茅台通过十几年的努力，**终成功甩掉五粮液，成为现在中国白酒行业当之无愧的老大。对于五粮液输给茅台，很多人认为其很失败，并以此分析了许多原因。在分析茅台与五粮液今时今日地位之别时，不同香型常是被提到的点。“五粮液不是不够好，差距主要是不同香型酒的差异造成的。”有品酒专家曾说。茅台是酱香型，五粮液是浓香型。酱香型、高端酒里，茅台是全中国全宇宙**手的，且非贵州省仁怀市茅台镇赤水河的水不能酿出茅台。因而坊间笑称，“造茅台酒比造**还难”。浓香型（大多数人其实喝的是此类香型）就不那么幸运了，五粮液的对手名单里，有泸州老窖、剑南春、洋河、古井贡……您能叫上名的，核心火力到集中在浓香型。再加上，酱香型的茅台制作工序较复杂，一套恪守千年的繁复工艺：端午踩曲、重阳投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、分型贮存。前后历经30道工序、165个工艺环节，所耗
